Wenn Erbsen wichtig werden




Als gäbe es keine anderen Probleme, ereifert sich Amerika über Erbsen in der Guacamole. Die angesehene New York Times hat ein Rezept veröffentlicht, dass Erbsen im eingewanderten Klassiker vorschlägt.

Die eigentlich aus Mexiko stammende Guacamole ist die Beilage zu allen Grillgerichten und es gibt sie fertig verpackt in fast jedem Supermarkt zu kaufen. Ein Grillfest ohne Guac ? – fast unvorstellbar.  Bis hin zu Präsident Obama schlugen die Twitter-Wellen hoch und schließlich kam die Aussage von ganz oben:

Bei allem Respekt für die New York Times, aber Erbsen gehören nicht in die Guacamole. Zwiebel, Knoblauch und Chili. Ganz klassisch.

Respekt Mr. Präsident, den Chili hätte ich Ihnen gar nicht zugetraut. In diesem Sinn, allen die heute bei diesem tollen Wetter grillen, viel Spaß und macht die Guac nach Euerem eigenen Geschmack. Sei es mit oder ohne Erbsen. Hauptsache grün.

 



Tom Tailor - Ihr Onlineshop für sportliche, unkomplizierte Mode mit ausgewogenem Preis-Leistungsverhältnis

Share This:

 

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

* Bitte Captcha eingetragen